Lindenlaub - Auxerrois De l’Autre Coté 2023

Christophe Lindenlaub "De l'autre côté":

Die Reben von dieser wein sind 26 Jahre alt und stehen auf Kalkstein und Lehm in der Appellation Dorlisheim. Der Wein ist direkt gepresster Auxerrois. Auf der Feinhefe gereift im Stahltank und unfiltriert auf der Flasche gefüllt. Der Wein ist Vollmundig und Kräftig, aber hat auch eine lebendige Säure. 

Winzer: Christophe Lindenlaub

Rebsorte: Auxerrois

Ausbau: Stahltank

Art: Weisswein

Biodynamische Bewirtschaftung - Naturwein

Sulfite: enthält Sulfite, kein zugesetzte Sulfite. 

Inhalt: 0,75 l.