Über uns

Wick’s Fine Wine – Enjoy natural! 

Die Philosophie: Vom Hinterfragen zur Berufung

Alles begann vor fast zwei Jahrzehnten in der pulsierenden Welt der gehobenen Gastronomie. Als diplomierter Sommelier war ich es gewohnt, mit den klangvollsten Namen der Weinwelt zu arbeiten. Doch hinter den glänzenden Etiketten regte sich ein leiser Zweifel: Sind all diese technologischen Hilfsmittel und erlaubten Zusatzstoffe wirklich notwendig?

Der entscheidende Wendepunkt war die Reaktion meines eigenen Körpers. Ich spürte immer deutlicher, wie schwer er sich mit Weinen tat, die im Labor optimiert und mit Pestiziden oder Herbiziden belastet waren. Diese „schweren Morgen“ waren das Signal für eine radikale Veränderung. Ich begab mich auf die Suche nach einer kleinen Gruppe von Winzern, die das Land als lebendiges Erbe begriffen und Wein ohne jegliche Maskerade kelterten.

2014: Eine Mission wird zum Beruf

Da diese puristischen, lebendigen Weine in der Gastronomie damals kaum verfügbar waren, beschloss ich 2014, die Sache selbst in die Hand zu nehmen. Aus dem Mangel wurde eine Berufung: Der Vertrieb von Weinen, die eine Seele haben.

Heute blicke ich auf über ein Jahrzehnt wertvoller Erfahrung und tiefer Partnerschaften in der Szene zurück. Wir sind stolz darauf, mit Visionären zusammenzuarbeiten, die weltweit Kultstatus genießen. In unserem Portfolio finden sich flüssige Meisterwerke von Produzenten wie Christian Tschida, Sepp & Maria Muster, Karl Schnabel (Ermihof) und Franz Strohmeier.

Unser Anspruch: Handwerk statt Chemie

Wir verstehen uns als Brücke. Unser Ziel ist es, nicht nur die qualitätsorientierte Gastronomie mit Expertise zu begleiten, sondern auch Privatgenießern in Österreich den Zugang zu „echtem“ Wein zu ermöglichen.

  • Keine Chemie, keine Zusatzstoffe: Wir kuratieren Weine, die für Einsteiger zugänglich und für Experten eine Offenbarung sind.

  • Partnerschaft auf Augenhöhe: Unsere Winzer sind Partner. Nachhaltige Landwirtschaft über Generationen hinweg funktioniert nur, wenn die Preise den Wert der harten Arbeit im Weingarten widerspiegeln.

  • Ehrliche Preise: Wir distanzieren uns klar von Dumpingpreisen und hochspekulativen Markttreibereien. Ein Wein muss fair gehandelt werden, damit das Handwerk überleben kann.

Was andere sagen

Presse & Fachwelt

„Einer der führenden Händler für Fine Natural Wine“

„Seit der Gründung im Jahr 2014 hat Wick de Geus die Szene entscheidend mitgeprägt. Mit seinem feinen Gespür für ungeschönte Weine vertrauen heute zahlreiche Betriebe der gehobenen Gastronomie auf seine Expertise.“

— Rolling Pin Convention

Google Rezensionen & Kundenfeedback

★★★★★

"Hervorragende Auswahl an Naturweinen, die man sonst nur schwer findet. Die Beratung ist kompetent und man merkt, dass hier echtes Herzblut im Spiel ist. Wer ehrlichen Wein sucht, ist hier genau richtig!"

— Maximilian K. (Google Rezension)

★★★★★

"Top Service und extrem schnelle Lieferung. Die Weine von Tschida und Muster sind einfach Weltklasse. Schön, dass es einen Shop gibt, der so konsequent auf Qualität statt auf Masse setzt."

— Sarah L. (Google Rezension)

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Egal, ob Sie Ihre Weinkarte auf das nächste Level heben wollen oder für Ihren privaten Keller das Besondere suchen: Wir begleiten Sie auf dem Weg zum echten Genuss.

Wick’s Fine Wine – Weil das Leben zu kurz für Kompromisse ist.