Über
Quinta da Pellada
Die Geschichte von Quinta da Pellada reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück. 1980 erbte der gelernte Bauingenieur Álvaro Castro das Gut und entschied sich gegen den Verkauf — stattdessen baute er die unterbrochene Weinbautradition der Familie wieder auf. Heute gilt er als der führende Winzer der Region Dão.
Auf granithaltigen Böden in 450–600 Metern Höhe vinifiziert Castro über 40 einheimische Rebsorten, meist als traditionelle Field Blends. Seine Tochter Maria Castro arbeitet inzwischen als Winzerin mit. Ihr gemeinsames Credo: „Wir respektieren die Weinberge und akzeptieren die Weine, die dort entstehen.
