Es gibt bei ein paar schöne Gastronomiebetriebe in Österreich die möglichkeit diesen Wein zu Trinken. Bei uns ist dieser Jahrgang leider Ausgetrunken.
Steiermark:
-Wirtshaus Jagawirt
-Trautentalwirt
-Kupferdachl
-Toshi
-Mohrenwirt
-Feistererhof
Wien:
-Wirtshaus Steirerstöckl
-The Glasswing
-Wirtshaus Stern
Oberösterreich:
-Huber Der Wirt
Salzburg:
-Weyerhof
-Das Schrei
Kärnten:
-Die Forelle
-Die Weissenseerin
Tirol:
-Hochkitzbühel Bei Tomschy
10% der Jahresproduktion gibt das Weingut für Experimente und die Entwicklung neuer Methoden her – das fördert Lernprozesse und gibt Kreativität neuen Schwung. Teil dieses Ansatzes ist auch dieser Pinot Noir aus alten Rebstöcken, gewachsen auf dem Seekalkboden der Spitzenlage Eisner. Wir sind stolz auf unsere ewige Freundschaft mit der legendären und namensgebenden Bar Brutal in Barcelona, nicht zuletzt, weil sie für ein außergewöhnliches Erlebnis steht – ähnlich wie dieser besondere Wein. Alter der Rebstöcke: bis zu 40 Jahre.
Herkunft: Burgenland
Winzer: Christian Tschida
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Pinot Noir
Ausbau: Grosses Holz
Biodynamisch
Art: Rotwein
Sulfite: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l.