Dieser Chenin Blanc kommt von den alten Reben in Jasnières. Die Reben sind auf Schiefer gepflanzt. Direkt gepresst, entsteht nach fünfzehn Monateim Fass ein voller Wein mit Körper aber trotzdem ein herausragende Frische. Steinfrüchten, Schmlez, Salzigkeit und Würze. Grosses Kino von der Loire! Ein Wein mit enormen Reifepotenzial.
Herkunft: Loire, Chahaignes
Winzer: Jean-Pierre Robinot
Rebsorte: Chenin Blanc
Ausbau: Barrique
Art: Weisswein
Biodynamisch
Sulfite: enthält nur natürliche Sulfite.
Inhalt: 0,75 l.