
Der Tsolikouri von John Okro ist ein georgischer Naturwein der im Qvevri (Tongefass) ausgebaut ist. Tsolikouri ist einen Maischevergorenen Weisswein, das heißt, er verbringt Zeit mit den Traubenschalen, was ihm ein ausgeprägtes Geschmacksprofil verleiht. Der Weinberg ist in Kachetien nicht weit von der Ortschaft Sighnaghi. Der Wein ist ohne Schwefelzusatz abgefüllt.
Herkunft: Georgien - Kakheti
Winzer: John Okro
Rebsorte: Tsolikouri
Ausbau: Quevri
Art: Weisswein (Ohne Maischekontakt)
Biodynamisch - Naturwein