Der Flieger vom Markus Altenburger ist einen Lagenwein aus Neuburger und Grüner Veltliner. Der Wein ist teils Maische- teils Ganztraubenvergoren. Einen sehr zugänglichen Orange Wine mit Feinheit und Finesse. Der Wein ist sehr vielfältig einsetzbar. Eignet sich sehr gut als Speisebegleiter. Polenta, Reis, helles Fleisch wie Hendl oder Schweinsfilet, Schnitzel, scharfe asiatische Küche, Fisch und Schalentiere, wie Zander & Lobster.
Herkunft: Burgenland
Winzer: Markus Altenburger
Rebsorte: Grüner Veltliner - Neuburger
Ausbau: Eichenfass
Art: Orange Wine
Biodynamisch
Sulfite: enthalt Sulfite
Inhalt: 0,75 l.