
Ein grossartiger Veltliner mit Pfeffer im ... ;-) Interzellular vergoren (eine Spontane Gärung der Beeren von Innen in geschlossenen Behälter). Die Frucht bleibt Komplett erhalten. Gereift im Holzfass und Limitiert auf 550 Flaschen.
Winzer: Leo Uibel / Zierdorf
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Barrique
Art: Weisswein
Biodynamisch - Demeter
Sulfite: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l.