{"title":"Dinner Party","description":null,"products":[{"product_id":"weissburgunder-kalmit-2017","title":"Bietighöfer - Weissburgunder Kalmit 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Deutschland - Pfalz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Bietighofer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Weissburgunder\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Weißwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasst zu: hellem Fleisch, Nudeln, Fisch.   \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite: enthält Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt: 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Bietighöfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31609040437342,"sku":"","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/bietighofer_pinot_blanc_kalmit.jpg?v=1615455380"},{"product_id":"pinot-blanc-das-ende-der-fahnenstange-2017","title":"Dorst \u0026 Consorten - Pinot Blanc Das Ende der Fahnenstange 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Ende der Fahnenstange ist der Krönung der Weine vom Dorst \u0026amp; Bietighöfer. Einen Pinot Blanc in Burgund-Stil. Wirkt wie ein guter Premier-Cru aber mit ein wenig mehr Fülle und Schmelz. Sehr empfehlenswert für Burgund-Fans die auf der Suche sind nach Weine wo das Preis-Leistungsverhältnis noch sehr gut ist. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStefan Dorst, hat Projekte mit verschiedenster Winzer in der Pfalz. Zwei Weine sind zusammen mit Demeter Winzer Stefan Bietighöfer zusammen Produziert. \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003eEs werden eigenständige Weine kreiert in Premium Segment.Herkunft: Deutschland - Pfalz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Dorst \u0026amp; Consorten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Pinot Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamische Bewirtschaftung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSulfite: enthält Sulfite. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt: 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dorst \u0026 Consorten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31609042206814,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/dorst_consorten_pinot_blanc_fahnenstange_demeter.jpg?v=1612099473"},{"product_id":"weissburgunder-reserve-2018","title":"Bietighöfer - Weissburgunder Reserve 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Deutschland - Pfalz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Bietighofer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Weissburgunder\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Stahltank + Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Weißwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite: enthält Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt: 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Bietighöfer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31609044238430,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/bietighofer_weissburgunder_reserve_demeter.jpg?v=1615455412"},{"product_id":"gutzler-dornfelder-flur-361-2015","title":"Gutzler - Dornfelder Flur 361 2018","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Gutzler macht  womöglich den besten Dornfelder der Welt. Dornfelder ist meist in Massenwein verarbeitet, wobei es auch Winzer gibt die das Potenzial der Rebsorte erkennen und was richtig gutes daraus entstehen lassen. Ein Wein mit Tiefe und Struktur, samtig und weich. Herrlich zum Trinken. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft: Deutschland - Rheinhessen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWinzer: Gutzler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte: Dornfelder\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusbau: Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArt: Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfite: enthält Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhalt: 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32268722143326,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/gutzler_dornfelder_flur_361.jpg?v=1605622868"},{"product_id":"kopie-von-schonberger-pinot-blanc-morbisch-2019","title":"Jakob Schönberger - Neuburger Waldacker 2020","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Neuburger Waldacker von Weingut Schönberger ist eine alte Lage der Kirche die Jahrenlang von der Familie Schönberger gepachtet gewesen ist. Die Pacht ist nicht verlängert worden und der wunderschöne alte Weingarten ist gerodet und liegt jetzt brach! Der letzte Jahrgang von dieser Parzelle ist jetzt noch erhältlich in kleine Mengen. Ein echter Rarität!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWinzer:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e Schönberger\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e Neuburger \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusbau:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArt:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch - Demeter\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfite:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthalt Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhalt:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jakob Schönberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39271367114846,"sku":"","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/jakob_schoenberger_neuburger_waldacker.jpg?v=1742989339"},{"product_id":"kopie-von-strohmeier-tlz-wein-der-stille-no-6-2013-orange-wine","title":"Strohmeier - Wein der Stille No.10 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Steiermark\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Orange Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e nur natürlich gebildete Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- \u0026 Sektmanufaktur Strohmeier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39296277250142,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/strohmeier_stille_web.jpg?v=1617350050"},{"product_id":"christian-tschida-birdscape","title":"Christian Tschida - Birdscape Pink Maceration 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eChristian Tschida Birdscape Pink Maceration: die lebhafte Fantasie einer kleinen, farbenfrohen Parzelle hoch oben am Waldrand findet ihre Essenz in einem Wein, der seine ganz eigene Definition hat: leicht und frisch wie ein Rosé, dann tief und hocharomatisch wie ein Rotwein. So zahlreich wie die Vögel auf dem Etikett, so vielfältig sind auch die Rebsorten auf der Parzelle für diesen Wein: ein gemischtes Feld mit über 20 verschiedenen Rebsorten und Blaufränkisch als Basisschicht, eingebettet in eine Terroir-Mischung aus Felsgestein und Kalkstein. Alle zusammen geerntet und mit Christians geheimer Pink-Mazerationsmethode vergoren, ergibt dies einen Traubensaft, der nicht in eine Schachtel gepackt werden kann. Die leuchtende, strahlend rote Farbe und der Geschmack verkörpern mit jedem Schluck, was Christian immer gesucht hat: einen Wein zwischen Rosé und Rotwein. Diese Idee der hellen, lebendigen Leichtigkeit eines Rosé mit dem Körper und der Kraft eines „jugendlichen“ Rotweins kann nicht im Keller, sondern im Weinberg erreicht werden. Alter der Rebstöcke: bis zu 60 Jahre Weinberg: Gemischtes Feld, warmer Schiefer auf der Hügelspitze mit Blick auf den Wald, kühler Kalkstein am unteren Ende des Gartens mit Blick auf die Sonne und den See Trauben: Blaufränkisch + mehrere verschiedene Sorten, überwiegend rot Herstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und einer langen Mazeration von mehreren Wochen und leichter Extraktion nach Christians „Pink Mazeration Method“ unterzogen. Nach sanftem Pressen gärt der Saft in großen Eichenfässern mit Spontanhefe und ohne Abstich. Er wird ohne Schwefel, Schönung oder Filterung abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Burgenland\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Gemischter Satz Rot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthält nur natürliche Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39387039203422,"sku":"","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/christian_tschida_birdscape.jpg?v=1624112692"},{"product_id":"gutzler-riesling-morstein-gg","title":"Gutzler - Riesling Morstein GG 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Deutschland - Rheinhessen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Gutzler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Riesling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVDP Grosses Gewächs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Stahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiologisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrinkreife: bis 2029\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite: enthält Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt: 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39471776170078,"sku":"","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/gutzler_riesling_morstein_gg_bd2b5272-c914-4f40-900a-5510519d4d9d.jpg?v=1628947716"},{"product_id":"christian-tschida-laissez-faire","title":"Christian Tschida - Laissez-Faire 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWinzer:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e Riesling\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusbau:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArt:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weisswein, kurze Maischestandzeit\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfite:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhalt:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39839915802718,"sku":"","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/christian_tschida_laissez_faire.jpg?v=1667059318"},{"product_id":"strohmeier-tlz-wein-der-stille-no-11-2019-orange-wine","title":"Strohmeier - Wein der Stille No.11 2019","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eWein der Stille ist mitunter einer den besten Weinen vom Weingut Strohmeier. Hauptsächlich aus Sauvignon Blanc und ein ganz kleinen Teil Muskateller. Der Wein wird 2 Jahre im Fass auf der Maische gereift und ohne jegliche Zusatzstoffe oder Schwefelzusatz abgefüllt unter Traube, Liebe und Zeit (TLZ). Ein Wein, der sehr von der Reife profitiert und einen sehr, sehr langen Reifepotenzial auf der Flasche hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Steiermark\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Orange Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e nur natürlich gebildete Sulfite (Traube, Liebe und Zeit). \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- \u0026 Sektmanufaktur Strohmeier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47236859330896,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/strohmeier_wein_der_stille_sauvigon_orange.jpg?v=1740669248"},{"product_id":"john-okro-okros-wine-saperavi","title":"John Okro (Okro's Wines) - Saperavi 2021","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: DE;\" lang=\"DE\"\u003eJohn Okruashvili ist ein Winzer aus Sighnaghi in der Region Kachetien in Georgien. Seit 2004 produziert er Weine und bewirtschaftet rund 5,5 Hektar Weinberge. Die Bewirtschaftung der Flächen ist ohne Pestizide und Herbizide. Nach biodynamischem Ansatz werden Weine ohne jegliche Zusatzstoffe produziert. Die Weine werden Spontanvergoren im Qvevri (georgisches Tongefäß) und ohne Schwefelzusatz gefüllt auf der Flasche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: DE;\" lang=\"DE\"\u003eEiner der traditionellen georgischen Rebsorten der sehr häufig angebaut wird ist Saperavi. Der Wein hat Aromen von Amarena-Kirsche, Rosenknospen, Pflaume und einem Hauch von Rauch. Der Wein schmeckt reichhaltig, saftig und samtig mit ausgeprägte Tannine- \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: DE;\" lang=\"DE\"\u003eDer Wein passt gut zu Ente, Gans und Wildgeflügel aber auch zur Steaks und Lamm. Leicht gekühlt ein ausgezeichneter Wein zur Barbecue. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Georgien - Kakheti\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: John Okro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Saperavi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Qvevri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch - Naturwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"John Okro (Okro's Wines)","offers":[{"title":"1 Flasche","offer_id":47684925817168,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/john_okro_okro_wines_saperavi.jpg?v=1702248579"},{"product_id":"archil-guniava-mgaloblishvili","title":"Archil Guniava - Mgaloblishvili 2021","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMgaloblishvili ist einer fast ausgestorbenen Rebsorte die im Hause Guniava wieder zur leben erweckt ist. Und wie! Archil Guniava sein jungste Tochter produziert aus der seltene Rebsorte ein wundervoller Rotwein. Würzig und pfeffrig mit einer Leichtigkeit und Eleganz. Viel Komplexität und mit 12% alkohol ein sehr angenehmer Trinkfluss. Der Wein passt sehr gut zur Wildgerichte wie Gansl, Ente und Truthahn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Georgien - Imereti \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKvaliti\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Archil Guniava\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Mgaloblishvili\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Qvevri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch - Naturwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Archil Guniava","offers":[{"title":"1 Flasche","offer_id":47701880275280,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/archil_guniava_ninos_mgaloblishvili.jpg?v=1702277251"},{"product_id":"wicklaus-blaufrankisch","title":"Wicklaus - Blaufränkisch 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Blaufränkisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Barrique 300 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthalt Sulfite, nur natürlich gebildete. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wicklaus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48203061231952,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/wickluas_blaufraenkisch.jpg?v=1742988890"},{"product_id":"strohmeier-tlz-the-spiral-brut-nature-2014","title":"Strohmeier - The Spiral No.1 2014","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eThe Spiral Traube Liebe und Zeit ist ein Schaumwein nach der Methode Traditionelle aus der Blauer Wildbacher Traube. Das Besondere an diesem Wein ist das er sogar 10 Jahre auf der Hefe gelagert ist bevor der Wein degorgiert ist. Jahrgang 2014 , ohne Dosage und Staubtrocken. Oxidativ im Ausbau. Ein feiner Schaumwein mit viel Eleganz und Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Steiermark\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Blauer WIldbacher\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Schaumwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Methode Traditionelle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e nur natürlich gebildete Sulfite (Traube, Liebe und Zeit). \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- \u0026 Sektmanufaktur Strohmeier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48788319863120,"sku":null,"price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/strohmeier_brut_rose_the_spiral.jpg?v=1740669174"},{"product_id":"robinot-las-des-annees-folles","title":"Jean-Pierre Robinot - L'As Des Années Folles Mousseux 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Loire, Chahaignes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Jean-Pierre Robinot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Pineau D'Aunis, Chenin Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Pétillant Naturel, Roséwein \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite: enthält nur natürliche Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt: 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Pierre Robinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49340836970832,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/robinot_l_as_des_annees_folles.jpg?v=1728035579"},{"product_id":"robinot-le-regard","title":"Jean-Pierre Robinot -  Le Regard 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKaufen sie den Regard vom Robinot wenn sie einen der ältesten Rebsorten der Loire (Pineau d'Aunis) in seinen reinen Form genießen möchten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003ePineau d’Aunis, gelegentlich noch Chenin Noir genannt, ist eine rote Rebsorte, die in der Touraine im französischen Loiretal angebaut wird. Eine der ältesten bekannten Rebsorten aus der Loire. Ersterwähnungen reichen bis zum 9. Jahrhundert zurück. Die mittelalterlichen Könige Frankreichs und Englands sollen die Rebsorte geschätzt haben. Einige Historiker behaupten, sie sei 1246 für Heinrich III., den englischen Plantagenet-König, nach England importiert worden. Darauf aufbauend wird vermutet, dass Pineau d’Aunis der ursprüngliche „Claret“ war, ein Titel, der üblicherweise den Rotweinen aus Bordeaux zugeschrieben wird. Eine weitere Behauptung besagt, dass die Rebe aus Prieure d’Aunis stammt, einem Priorat zwischen Saumur und Champigny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eUnzweifelhaft ist, dass diese Rebsorte in diesem Teil der Loire einst weit verbreitet angebaut wurde, wie Dokumente aus dem Jahr 1816 bestätigen. Obwohl Pineau d’Aunis für seine Qualität bekannt ist, ist er leider auch schwierig anzubauen und anfällig für verschiedene Krankheiten, darunter Fäule und unregelmäßige Reifung. Bei uneingeschränkten Erträgen sinkt zudem die Qualität schnell, was kaum ein kommerziell nützliches Merkmal ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Loire, Chahaignes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Jean-Pierre Robinot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Pineau D'Aunis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite: enthält nur natürliche Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt: 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Pierre Robinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49340883370320,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/robinot_le_regard_pineau_de_aunis.jpg?v=1728035820"},{"product_id":"schonberger-welschriesling-alte-reben-1","title":"Jakob Schönberger - Welschriesling Alte Reben 2022","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Jakob Schönberger\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Welschriesling\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiodynamisch - Demeter\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e enthalt Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jakob Schönberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49520116040016,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/jakob_schoenberger_welschriesling_alte_reben.jpg?v=1742989546"},{"product_id":"schonberger-chardonnay-seeacker-2022","title":"Jakob Schönberger - Chardonnay Seeacker 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Chardonnay Seeacker vom Jakob Schönberger ist eine trockene kalkgeprägte Lage, nach Osten ausgerichtet. Die Stöcke sind mittlerweile 43 Jahre alt und geben sehr komplexe Weine mit viel Schmelz und Eleganz. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Schönberger\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch - Demeter\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthalt Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jakob Schönberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49978776781136,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/jakob_schoenberger_chardonnay_seeacker.jpg?v=1742994299"},{"product_id":"schonberger-welschriesling-auf-der-maische-2023","title":"Jakob Schönberger - Welschriesling auf der Maische 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer neue Maischevergorene Wein vom Jakob Schönberger ist aus der Rebsorte Welschriesling. Leicht jodige Aromen mit angenehme milde Tanninstruktur. Erinnert ein wenig an den Tsitska aus Georgien vom Pheasant's Tears. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Jakob Schönberger\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Welschriesling\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiodynamisch - Demeter\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e enthalt Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jakob Schönberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49978965918032,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/jakob_schoenberger_welschriesling_auf_der_maische.jpg?v=1742995446"},{"product_id":"strohmeier-tlz-lysegron-no-10-2022","title":"Strohmeier - Lysegrøn No.10 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDieser Wein ist aus den Weissburgunder Seihmost aus den besten Lagen die das Weingut bewirtschaftet in Bad Gams. Karger Gneiss und Glimmerschiefer sorgen dafür das die Reben kämpfen müssen um ihre Nährstoffen. Dadurch entstehen kleinbeerige Trauben mit viel Komplexität. Lysegron ist einer der besten Weinen vom Franz Strohmeier. Sehr Fein und Elegant, präzise und mit viel Länge. Ohne plakativ oder Laut in der Frucht zu sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eWir haben in Mai 2025 eine Verkostung aller Jahrgänge durchgeführt und festgestellt das der Lysegrøn ein Wein mit ein sehr großes Lagerungspotenzial ist. Das Potenzial vom Wein zeigt sich am Besten nach 6 Jahre. Auch ersten Jahrgänge waren unter den besten Weinen der Serie, obwohl der Wein ohne Schwefelzusatz abgefüllt ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Steiermark\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weissburgunder\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e nur natürlich gebildete Sulfite  (Traube, Liebe und Zeit). \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- \u0026 Sektmanufaktur Strohmeier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51336201371984,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/strohmeier_lysegron_weissburgunder.jpg?v=1732807684"},{"product_id":"christian-tschida-kapitel-i-2023","title":"Christian Tschida - Kapitel I 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEiner unserer Favoriten vom Weingut Christian Tschida. Kapitel I ist ein großartiger Rotwein. Ein sehr lebendiger, saftiger Wein mit viel Finesse und Eleganz. Ein Wein der durch die sanfte Pressung unkompliziert zum trinken ist aber wo es auch möglich ist sich damit auseinander zu setzen weil der Wein Länge hat. Cabernet Franc mit Blaufränkisch vom Kalkstein \u0026amp; Quartz. Die Reben im Weingarten sind bis zu 60 Jahre alt.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e enthält Sulfite, nur natürlich gebildet. Keine Zusätze. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51710958272848,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/christian_tschida_kapitel_eins_rot.jpg?v=1605018558"},{"product_id":"christian-tschida-birdscape-pink-maceration-2024","title":"Christian Tschida - Birdscape Pink Maceration 2024","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eChristian Tschida Birdscape Pink Maceration: die lebhafte Fantasie einer kleinen, farbenfrohen Parzelle hoch oben am Waldrand findet ihre Essenz in einem Wein, der seine ganz eigene Definition hat: leicht und frisch wie ein Rosé, dann tief und hocharomatisch wie ein Rotwein. So zahlreich wie die Vögel auf dem Etikett, so vielfältig sind auch die Rebsorten auf der Parzelle für diesen Wein: ein gemischtes Feld mit über 20 verschiedenen Rebsorten und Blaufränkisch als Basisschicht, eingebettet in eine Terroir-Mischung aus Felsgestein und Kalkstein. Alle zusammen geerntet und mit Christians geheimer Pink-Mazerationsmethode vergoren, ergibt dies einen Traubensaft, der nicht in eine Schachtel gepackt werden kann. Die leuchtende, strahlend rote Farbe und der Geschmack verkörpern mit jedem Schluck, was Christian immer gesucht hat: einen Wein zwischen Rosé und Rotwein. Diese Idee der hellen, lebendigen Leichtigkeit eines Rosé mit dem Körper und der Kraft eines „jugendlichen“ Rotweins kann nicht im Keller, sondern im Weinberg erreicht werden. Alter der Rebstöcke: bis zu 60 Jahre Weinberg: Gemischtes Feld, warmer Schiefer auf der Hügelspitze mit Blick auf den Wald, kühler Kalkstein am unteren Ende des Gartens mit Blick auf die Sonne und den See Trauben: Blaufränkisch + mehrere verschiedene Sorten, überwiegend rot Herstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und einer langen Mazeration von mehreren Wochen und leichter Extraktion nach Christians „Pink Mazeration Method“ unterzogen. Nach sanftem Pressen gärt der Saft in großen Eichenfässern mit Spontanhefe und ohne Abstich. Er wird ohne Schwefel, Schönung oder Filterung abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Burgenland\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Gemischter Satz Rot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthält nur natürliche Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51936110379344,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/christian_tschida_birdscape_2024.jpg?v=1758391361"},{"product_id":"christian-tschida-a-e-i-o-u-2022","title":"Christian Tschida - A.E.I.O.U. 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA.E.I.O.U. Ein Wein aus Einzellage, Einzelfass. Die Brillanz einer einzigen Chardonnay-Parzelle aus einem glänzenden Jahrgang, in Doppelstock-Erziehung auf seltenem Schiefergestein gepflanzt. Die direkte und extreme Konkurrenz der beiden nebeneinander, dicht beieinander wie Zwillinge, wachsenden Rebstöcke zwingt sie, in tieferen Bodenschichten zu wurzeln, um Wasser und Nährstoffe zu finden und jede Menge Mineralien aufzunehmen. Der Ertrag beider Zwillingsreben zusammen ist vergleichbar mit dem eines einzigen regulär gepflanzten Rebstocks. Die kleineren und locker hängenden Trauben sind voll konzentrierter Aromen und ausgewogener Säure und garantieren Mineralität und Frische bei hohem Reifegrad. A.E.I.O.U. – Geliebt von Kennern, gehasst von anderen \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrauben: 100 % Chardonnay \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeinberg: Schiefer \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und mit der Kraft eines Händedrucks sanft gepresst. Gereift in einem einzigen großen Fass. Ungeschönt und ungefiltert abgefüllt, ohne Schwefelzusatz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52082382864720,"sku":null,"price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/christian_tschida_aeiou_chardonnay.jpg?v=1758391151"},{"product_id":"christian-tschida-a-e-i-o-u-2023","title":"Christian Tschida - All The Love Of The Universe 2024","description":"\u003cp\u003eAll The Love, der Ausdruck eines kleinen Pinot-Blanc-Weinbergs auf porösem Kalkstein. Eine einzelne Parzelle, hoch oben am Hügel, unter dem Wald, mit himmelhochjauchzender Kreideaktivität im oberen Teil – der Boden fast weiß, wie frisch getüncht. Diese Reben verlangen unsere ganze Aufmerksamkeit, Sorgfalt und Zuneigung: Was sie bekommen, ist die ganze Liebe des Universums. Das Ergebnis: Traubensaft von der salzigen Seite des Lebens, im Fass gereift, delikat und exquisit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrauben: 100 % Pinot Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinberg: Einzelner Weinberg oben auf einem Hügel unterhalb des Waldes, poröser Kalkstein mit viel Kreide\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: Die Trauben werden von Hand gelesen, vergoren und in Fässern gereift, ungeschönt und ungefiltert, ohne Schwefelzusatz, in Flaschen abgefüllt. Charakter: Zart und voller Salzigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weissburgunder\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52082434408784,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/christian_tschida_all_the_love_weissburgunder.jpg?v=1758391162"},{"product_id":"christian-tschida-birdscape-pink-maceration-2023","title":"Christian Tschida - Birdscape Pink Maceration 2023","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eChristian Tschida Birdscape Pink Maceration: die lebhafte Fantasie einer kleinen, farbenfrohen Parzelle hoch oben am Waldrand findet ihre Essenz in einem Wein, der seine ganz eigene Definition hat: leicht und frisch wie ein Rosé, dann tief und hocharomatisch wie ein Rotwein. So zahlreich wie die Vögel auf dem Etikett, so vielfältig sind auch die Rebsorten auf der Parzelle für diesen Wein: ein gemischtes Feld mit über 20 verschiedenen Rebsorten und Blaufränkisch als Basisschicht, eingebettet in eine Terroir-Mischung aus Felsgestein und Kalkstein. Alle zusammen geerntet und mit Christians geheimer Pink-Mazerationsmethode vergoren, ergibt dies einen Traubensaft, der nicht in eine Schachtel gepackt werden kann. Die leuchtende, strahlend rote Farbe und der Geschmack verkörpern mit jedem Schluck, was Christian immer gesucht hat: einen Wein zwischen Rosé und Rotwein. Diese Idee der hellen, lebendigen Leichtigkeit eines Rosé mit dem Körper und der Kraft eines „jugendlichen“ Rotweins kann nicht im Keller, sondern im Weinberg erreicht werden. Alter der Rebstöcke: bis zu 60 Jahre Weinberg: Gemischtes Feld, warmer Schiefer auf der Hügelspitze mit Blick auf den Wald, kühler Kalkstein am unteren Ende des Gartens mit Blick auf die Sonne und den See Trauben: Blaufränkisch + mehrere verschiedene Sorten, überwiegend rot Herstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und einer langen Mazeration von mehreren Wochen und leichter Extraktion nach Christians „Pink Mazeration Method“ unterzogen. Nach sanftem Pressen gärt der Saft in großen Eichenfässern mit Spontanhefe und ohne Abstich. Er wird ohne Schwefel, Schönung oder Filterung abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Burgenland\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2024\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Gemischter Satz Rot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthält nur natürliche Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52082489983312,"sku":null,"price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/christian_tschida_birdscape.jpg?v=1624112692"},{"product_id":"christian-tschida-birdscape-pink-maceration-2020","title":"Christian Tschida - Birdscape Pink Maceration 2020","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAbsolute Rarität! Der 2020er Birdscape ist von uns Temperiert im Gewölbekeller für 5 Jahre weggelegt und jetzt wieder Verfügbar. Ein Topwein der Trinkreif am Markt gekommen ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eChristian Tschida Birdscape Pink Maceration: die lebhafte Fantasie einer kleinen, farbenfrohen Parzelle hoch oben am Waldrand findet ihre Essenz in einem Wein, der seine ganz eigene Definition hat: leicht und frisch wie ein Rosé, dann tief und hocharomatisch wie ein Rotwein. So zahlreich wie die Vögel auf dem Etikett, so vielfältig sind auch die Rebsorten auf der Parzelle für diesen Wein: ein gemischtes Feld mit über 20 verschiedenen Rebsorten und Blaufränkisch als Basisschicht, eingebettet in eine Terroir-Mischung aus Felsgestein und Kalkstein. Alle zusammen geerntet und mit Christians geheimer Pink-Mazerationsmethode vergoren, ergibt dies einen Traubensaft, der nicht in eine Schachtel gepackt werden kann. Die leuchtende, strahlend rote Farbe und der Geschmack verkörpern mit jedem Schluck, was Christian immer gesucht hat: einen Wein zwischen Rosé und Rotwein. Diese Idee der hellen, lebendigen Leichtigkeit eines Rosé mit dem Körper und der Kraft eines „jugendlichen“ Rotweins kann nicht im Keller, sondern im Weinberg erreicht werden. Alter der Rebstöcke: bis zu 60 Jahre Weinberg: Gemischtes Feld, warmer Schiefer auf der Hügelspitze mit Blick auf den Wald, kühler Kalkstein am unteren Ende des Gartens mit Blick auf die Sonne und den See Trauben: Blaufränkisch + mehrere verschiedene Sorten, überwiegend rot Herstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und einer langen Mazeration von mehreren Wochen und leichter Extraktion nach Christians „Pink Mazeration Method“ unterzogen. Nach sanftem Pressen gärt der Saft in großen Eichenfässern mit Spontanhefe und ohne Abstich. Er wird ohne Schwefel, Schönung oder Filterung abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Burgenland\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang: 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Gemischter Satz Rot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthält nur natürliche Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52214429778256,"sku":null,"price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/christian_tschida_birdscape.jpg?v=1624112692"},{"product_id":"christian-tschida-felsen-i-2023","title":"Christian Tschida - Felsen I 2023","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eEinzellage, Einzelfass. Felsen I \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e2023 – Unglaubliche Trauben aus \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003e65 Jahre alten Blaufränkisch-Weinberg: Ein Blick auf den schimmernden Eisenoxid-Schiefer, der den Boden bedeckt, weckt das innere Elsterauge und weckt die Geschmacksknospen für ein rauchig gegrilltes Stück Fleisch oder Rote Bete. Tief im Boden versteckt sich etwas Kreide, die für zusätzlichen Halt sorgt. Die perfekte Ausrichtung zum See und die 10 % Hangneigung ermöglichen eine höhere Aufnahme von Sonnenlicht. Dies führt zu intensiveren Aromen und aromatischer Reife. Der Wald im hinteren Teil der Weinberge sorgt dafür, dass die Klimaanlage nachts eingeschaltet ist und kühle Luft den Hang hinunterleitet, um dieses einzigartige Mikroklima im Gleichgewicht zu halten. Überall Beeren und ein supereleganter, aber langer und bereichernder Abgang: ein sehr vertikaler Wein. Alter der Reben: bis zu 65 Jahre Trauben: Blaufränkisch Herstellung: Die Trauben werden 2 Tage lang von Hand geerntet und 5 Wochen lang mazeriert. In Zeitlupe und mit der Kraft eines Händedrucks gepresst, laufen nur 55 % des delikaten Saftes in ein 1200 Liter fassendes Holzfass, um dort zu gären und zu reifen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Blaufränkisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthält Sulfite, nur natürlich gebildet. Keine Zusätze. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52214541812048,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/christian_tschida_felsen_I_Blaufraenkisch.jpg?v=1761488730"},{"product_id":"christian-tschida-felsen-ii-2022","title":"Christian Tschida - Felsen II 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEin einziger Weinberg, ein einziges Fass. Die Energie einer einzigen Parzelle, kultiviert auf skelettartigem Kalkstein und magischem Quarzgestein. Die knorrigen Syrah-Reben in der Toplage Eisner wurzeln tief im kargen, steinigen Boden und halten so Ertrag und Alkoholgehalt auf natürliche Weise in Grenzen. Das konzentrierte Aroma dieses außergewöhnlichen Traubensaftes entfaltet sich Schicht für Schicht nach tiefschwarzen Oliven, Puttanesca-Sauce und einem Bouquet von Wildkräutern. Er besticht durch seine pure Intensität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAlter der Reben: 35–40 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eTrauben: Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eHerstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und mazeriert. Der Saft gärt mit einheimischer Hefe und reift in einem großen Stockinger-Fass, bevor er ohne Schönung, Filtration und ohne Schwefelzusatz in Flaschen abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthält Sulfite, nur natürlich gebildet. Keine Zusätze. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52214554362192,"sku":null,"price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/christian_tschida_felsen_II_syrah.jpg?v=1760788022"},{"product_id":"christian-tschida-non-tradition-weiss-1","title":"Christian Tschida - Non Tradition Weiß 2023","description":"\u003cp\u003eNon Tradition ist der Top-Veltliner vom Christian Tschida. Zwei Einzelparzellen Grüner Veltliner aus einem brillanten Jahrgang kulminieren in einem multidimensionalen Gaumenerlebnis. Dem Konzept der Einzellagen folgend, bot uns der Jahrgang 2022 zunächst die Gelegenheit, den Mikrokosmos der beiden Veltliner-Lagen, die diesen Wein lange hervorgebracht haben, in Einzelfässern einzufangen. Durch geradlinige, kalkhaltige Schärfe zeigte der Saft der einen die faszinierende und komplexe Schichtung des kalkhaltigen Seebodenprofils dieses alten Weinbergs, während sich die zweite, in Doppelstock-System an einem steilen Schieferhang kultivierte, am Gaumen exotisch, üppig und hedonistisch anregend präsentierte. Die Versuchung, solche Weine getrennt abzufüllen, ist groß, doch kombiniert scheinen die beiden ihre aromatische Dimension um ein Vielfaches zu erweitern und am Gaumen an Vielschichtigkeit und Länge zu gewinnen. Die Rechnung geht eindeutig 1+1=3. Alter der Rebstöcke: bis zu 40 Jahre Trauben: Grüner Veltliner Weinberg: Zwei Veltliner-Weinberge: 1 alter Rebstock auf Kalkstein, 1 mit Doppelpflanzsystem auf Schiefer Herstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und mit der Kraft eines Händedrucks sanft gepresst. Die Säfte gären und reifen separat in großen Fässern mit einheimischer Hefe und werden vor der Abfüllung ohne Schönung, Filtration oder Schwefelzugabe vereinigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grüner Veltliner\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"2023","offer_id":52220730376528,"sku":null,"price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/christian_tschida_non_tradition.jpg?v=1710053367"},{"product_id":"christian-tschida-himmel-auf-erden-maische","title":"Christian Tschida - Himmel auf Erden Maische 2023","description":"\u003cp\u003eDie Faszination einer historischen Methode, übertragen in die Zukunft. Alte Weinberge bepflanzt mit Gelber Muskateller, Goldmuskateller und Zitronenmuskateller: Allesamt Sorten, die mit einem einzigartigen und konzentrierten Geschmack in ihrer Schale aufwarten – eine natürliche Einladung zur Mazeration. Im Laufe der Jahre sind verschiedene Mazerationsmethoden für eine schonende Extraktion entwickelt, ähnlich wie bei der Behandlung eines empfindlichen grünen Teeblatts. 2023 verstärkt ein kraftvoller Schuss schieferhaltigen Chenin Blanc das mineralische Korsett des aromatischen Muskateller-Tripels. Ein Konzept, das es weiter zu erforschen gilt. Trauben: Jahrgang 2023: mehrere Klone von Muskateller (Gold-, Gelb- und Zitronenmuskateller) und Chenin Blanc Herstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und mazeriert. Einige der Schalen bleiben bis zu 4 Monate mit dem Saft in Kontakt, wodurch Christians einziger Orange Wine entsteht. Mit der Kraft eines Handschlags gepresst, reift der hyperaromatische Saft in großen Fässern, bevor er ohne Schönung, Filterung oder Schwefelzugabe in Flaschen abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Gelber Muskateller, Goldmuskateller und Zitronenmuskateller, Chenin Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthält nur natürliche Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"2023","offer_id":52220768846160,"sku":null,"price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/christian_tschida_himmel_auf_erden_maische.jpg?v=1758391168"},{"product_id":"christian-tschida-laissez-faire-1","title":"Christian Tschida - Laissez-Faire 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei uns verfügbar zum Kaufen sind vom Christian Tschida Laissez-Faire 2023\/2022\/2021 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Weine sind direkt vom Weingut bei uns perfekt Temperiert gelagert im Steingewölbekeller. Sie bekommen damit ein Wein wie er schmecken sollte!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEinzellage, Einzelfass. Riesling aus malerischer Steillage mit Weitblick. Mit einer hohen Dichte von bis zu 9000 Pflanzen pro Hektar wurzeln die Reben in diesem Weinberg auf rund 300 m Seehöhe in brüchigem Schiefer, der sich nach unten hin langsam in harten Kalkstein mit Quarz vermischt verwandelt. Diese besondere Bodenbeschaffenheit, kombiniert mit einem unglaublich kühlen Mikroklima, lässt einen Wein von höchster Feinheit entstehen. Gemeinsam mit seinen Freunden bearbeitet Christian diesen kostbaren Boden sorgfältig mit dem Pferd. Trauben: 100 % Riesling Weinberg: Einzellage mit dichter Bepflanzung, Steilhang aus Schiefer, mit dichtem Kalkstein und Quarz nach unten hin Herstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und mit der Kraft eines Händedrucks sanft gepresst. Der Saft gärt und reift in einem großen Stockinger-Fass, bevor er ohne Schönung, Filtration und ohne Zusatz von Schwefel in Flaschen abgefüllt wird. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Riesling\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weisswein, kurze Maischestandzeit\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthält Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"2023","offer_id":52220776317264,"sku":null,"price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/christian_tschida_laissez_faire.jpg?v=1667059318"},{"product_id":"robinot-fetembulles-mousseux","title":"Jean-Pierre Robinot - Fêtembulles Mousseux","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFêtembulles \u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e \u003c\/span\u003evom Jean-Pierre Robinot ist ein herrlicher Pet-Nat . Schaumweine haben auch an der Loire eine lange Tradition. Dieser Wein hat eine 2. Gärung auf der Flasche durchgemacht und ist aus der Traube Chenin Blanc. Der Name „Fêtembulles“ ist ein Wortspiel: Fête bedeutet Feier, bulles bedeutet Bläschen. Ein Wein für jeder Feier!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Wein eignet sich sehr gut als Aperitif oder passt auch sehr gut zu den leichten Fischgerichten und Austern. Ein Wein vom Robinot mit einer sensationellen Preiskalkulation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Loire, Chahaignes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Jean-Pierre Robinot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Chenin Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Pétillant Naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite: enthält nur natürliche Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt: 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Pierre Robinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52254429544784,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"jean-piere-robinot-iris","title":"Jean-Pierre Robinot -  Iris 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMit Iris von Jean-Piere Robinot kaufen Sie einer der sehr besonderen Chenin Blanc Weine von der Loire. Die Trauben stammen von Rebstöcke mit einen Alter von 60-90 Jahre. Der Wein wird ohne Jegliche Zusatzstoffen auf der Flasche gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Wein passt ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Schalentiere, aber auch vegetarischen Gerichten mit Pilzen oder mit Speisen mit cremiger Textur. Hellem Fleisch wie Hendl und Schweinsfilet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Loire, Chahaignes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Jean-Pierre Robinot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Chenin Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Weisswein \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite: enthält nur natürliche Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt: 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Pierre Robinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52254505304400,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/robinot_iris.jpg?v=1761488043"},{"product_id":"gutzler-blauer-arbst-2019","title":"Gutzler - Blauer Arbst 2019","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKaufen sie bei uns den Blauer Arbst vom Weingut Gutzler. Blauer Arbst ist eine sehr alte und seltene Rotweinsorte. Genetisch ist der Rebsorte eng verwandt mit dem Spätburgunder. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Wein eignet sich sehr gut zur Wildgerichte und dunklem Fleisch. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft: Deutschland - Rheinhessen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWinzer: Gutzler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorte: Blauer Arbst\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAusbau: Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArt: Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSulfite: enthält Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhalt: 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52255410946384,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/gutzler_dornfelder_flur_361.jpg?v=1605622868"},{"product_id":"gutzler-riesling-liebfrauenstift-gg-2021","title":"Gutzler - Riesling Liebfrauenstift GG 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Deutschland - Rheinhessen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Gutzler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Riesling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVDP Grosses Gewächs\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Stahltank\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiologisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTrinkreife: bis 2029\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite: enthält Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt: 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52255422382416,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/products\/gutzler_riesling_liebfrauenstift_grosses_gewachs.jpg?v=1628944713"},{"product_id":"jakob-schonberger-syrah-2020","title":"Jakob Schönberger - Syrah 2020","description":"\u003cp\u003eBei uns können Sie die Raritäten vom Jakob Schönberger kaufen. Syrah aus dem optimalen Jahrgang 2020 bei uns perfekt Temperiert im Keller gelagert. Sehr feiner Wein, lässt denken an die Topweine aus der nördliche Rhone. Schwarzen Oliven und einen feinen samtigen aber präsenten Tannin. Syrah vom Jakob Schönberger ist ein weltklasse Rotwein mit viel dichte und pikanz. Forderndes Tannin und ein sehr langes Reifepotenzial. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Burgenland\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWinzer: Schönberger\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRebsorte: Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusbau: Barrique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArt: Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBiodynamisch - Demeter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSulfite: enthalt Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 0,75 l.\u003c\/p\u003e","brand":"Jakob Schönberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52284027109712,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/jakob_schoenberger_syrah.jpg?v=1742902152"},{"product_id":"alapianis-marani-goruli-mtsvane-1","title":"Alapiani's Marani - Goruli Mtsvane 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlapiani's Marani produziert einen Wein aus Trauben der Sorte Goruli Mtsvane. In den Weinbergen gibt es keine Bewässerung. Im landwirtschaftlichen Prozess werden keine mineralischen Düngemittel und Chemikalien verwendet. Der Wein wird spontan mit natürlichen Hefen und auf den Schalen zu einem Orange Wine vergoren. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Goruli Mtsvane von Alapiani's Marani ist ein ausdrucksstarker Orangenwein mit Noten von Eukalyptus, Orangenbitter und Heu. Es wird empfohlen, ihn nicht gekühlt zu servieren, sondern ihn atmen zu lassen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Geschmack von Goruli Mtsvane ist reichhaltig und harmonisch, mit einer festen und tanninhaltigen Struktur. Es handelt sich um einen ausdrucksstarken Orange Wine mit Noten von Eukalyptus, Orangenbitter und Heu. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, ihn nicht gekühlt zu servieren, sondern atmen zu lassen. Darüber hinaus ist der Wein für seine Aromen von Trockenfrüchten, Melone, Honig und Geißblatt bekannt, mit einem sehr ausgeprägten Körper. Der Wein passt gut zu einer Vielzahl von Speisen. Aufgrund seines reichen und harmonischen Geschmacks mit einer festen und tanninhaltigen Struktur kann es mit Gerichten wie gegrilltem Fisch, gebratenem Hühnchen oder sogar scharfen Speisen wie der indischen oder thailändischen Küche kombiniert werden. Aufgrund der Aromen von Trockenfrüchten, Melone, Honig und Geißblatt passt der Wein auch gut zu Gerichten mit ähnlichen Geschmacksprofilen, wie zum Beispiel Fruchtdesserts oder gereiftem Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Georgien - Kakheti\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Alapiani's Marani\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Goruli Mtsvane\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Quevri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Orange Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch - Naturwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alapiani's Marani","offers":[{"title":"2021","offer_id":52642912174416,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/alapianis_marani_goruli_mtsvane.jpg?v=1701588048"},{"product_id":"alapianis-marani-chinuri","title":"Alapiani's Marani - Chinuri 2024","description":"\u003cdiv class=\"article-bloc bloc-title\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"article-bloc bloc-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"topic-description\"\u003e\n\u003cp\u003eChinuri ist einer der Hauptrebsorten in Kartli. Der Rebsorte wird auch Chinebuli genennt was in georgisch auch Ausgezeichnet oder Großartig als bedeutung hat. Der Chinuri vom Alapiani ist auf der Maische vergoren im Qvevri. \u003ca class=\"chip ease\" href=\"https:\/\/georgia.to\/en\/search\/tags\/wine\/\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"chip ease\" href=\"https:\/\/georgia.to\/en\/search\/tags\/wine-making\/\"\u003e\u003cspan class=\"ico-tag\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Georgien - Kartli\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Alapiani's Marani\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Chinuri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Quevri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Orange Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch - Naturwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alapiani's Marani","offers":[{"title":"2024","offer_id":52642913157456,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/alapianis_marani_goruli_mtsvane.jpg?v=1701588048"},{"product_id":"alapianis-marani-rkatsiteli-bolnuri","title":"Alapiani's Marani - Rkatsiteli Bolnuri 2024","description":"\u003cp\u003eAlapianis Marani Rkatsiteli Bolnuri ist ein Weißwein, der zu 100 % aus Rkatsiteli-Trauben in der Region Kartli in Georgien hergestellt wird. Es hat eine tiefgoldene Farbe, eine hohe Viskosität und intensive Aromen von getrockneten Aprikosen. Der Wein wird in begrenzten Mengen hergestellt und in typischen Qvevri-Amphoren gereift. Es handelt sich um einen natürlichen Wein, der für optimale Ergebnisse bei Zimmertemperatur serviert und atmen gelassen werden sollte. Der Wein ist für seinen trockenen, bernsteinfarbenen Charakter bekannt.\u003cbr\u003eAlapianis Marani Rkatsiteli Bolnuri j hat intensive Aromen von getrockneter Aprikose, reifer Quitte, Zitronenquark, Zimt, weißem Pfeffer und würzigen Safrannoten. Am Gaumen ist der Wein kräftig und weich, mit komplexen Aromen von eingemachten gelben Pflaumen, gerösteten Birnen und Butterkeksen.\u003cbr\u003eAlapianis Marani Rkatsiteli Bolnuri passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten und ist somit eine vielseitige Wahl für verschiedene Anlässe. Einige Speisen, die diesen Wein ergänzen, umfassen Grillgerichte: Die fruchtigen und würzigen Noten des Weins können die Aromen von geräuchertem Fleisch und kräftigen Gewürzen ausgleichen.\u003cbr\u003eFischgerichte: Gegrillter oder gebratener Fisch wie Lachs oder Wolfsbarsch passt hervorragend zur Komplexität des Weins. Käse: Reichhaltige, cremige Käsesorten wie Brie oder Camembert können den Gaumen des Weins ergänzen.\u003cbr\u003eMit Gewürzen gewürzte Gerichte: Die würzigen Noten des Weins passen gut zu Gerichten mit einem Hauch von Gewürzen, wie zum Beispiel grünem Thai-Curry oder indischen Gerichten.\u003cbr\u003eSteakabend: Die Struktur und der Geschmack des Weins passen gut zu einem saftigen Steak.\u003cbr\u003eNaschkatzen: Die fruchtigen Aromen des Weins passen auch gut zu einer Vielzahl süßer Desserts, wie Obstsalaten oder leichten, fruchtigen Desserts.\u003cbr\u003eDenken Sie daran, den Wein bei Zimmertemperatur zu servieren und ihn atmen zu lassen, um die besten Ergebnisse zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Georgien - Kartli\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Alapiani's Marani\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Rkatsiteli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Qvevri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Orange Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch - Naturwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alapiani's Marani","offers":[{"title":"2024","offer_id":52642936881488,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/alapianis_marani_rkatsiteli_bolnuri_kartli.jpg?v=1701631059"},{"product_id":"alapianis-marani-rkatsiteli-kakheti-1","title":"Alapiani's Marani - Rkatsiteli Kakheti 2024","description":"\u003cp\u003eAlapianis Marani Rkatsiteli Kakheti ist ein Weißwein, der zu 100 % aus Rkatsiteli-Trauben in der Region Kakheti in Georgien hergestellt wird. Der Wein ist Spontanvergoren mit Maischekontakt im Quevri. Ohne jegliche Zusatzstoffen abgefüllt. Kein Sulfite hinzugefügt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Georgien - Kakheti\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Alapiani's Marani\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Rkatsiteli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Quevri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Orange Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch - Naturwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alapiani's Marani","offers":[{"title":"2024","offer_id":52642939634000,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/alapianis_marani_rkatsiteli_kakheti.jpg?v=1701631074"},{"product_id":"alapianis-marani-kabernet","title":"Alapiani's Marani - Kabernet 2024","description":"\u003cp\u003eAlapianis Marani ist ein biodynamisch arbeitenden Weingut. Die Weine werden ohne jegliche Zusätze auf der Flasche gebracht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Georgien - Kartli \/ Shida\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Alapiani's Marani\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Quevri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Rosewein \/ Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch - Naturwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alapiani's Marani","offers":[{"title":"1 Flasche","offer_id":52642951790928,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/alapianis_marani_shavkapito.jpg?v=1701585653"},{"product_id":"iagos-winery-chinuri","title":"Iago's Winery - Chinuri 2024","description":"\u003cdiv class=\"article-bloc bloc-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"topic-description\"\u003e\n\u003cp\u003eChinuri ist einer der meist angebauten Rebsorten in Kartli. Iago produziert sein Chinuri auf der Maische vergoren im Qvevri.  EIne sehr zugängliche Maischevergorene Wein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Georgien - Kartli\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Iago's Winery\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Chinuri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Quevri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Orange Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch - Naturwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Iago's Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":52733692248400,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/iago_chinuri_kartli.jpg?v=1775065002"},{"product_id":"iagos-winery-mtsvane-marina","title":"Iago's Winery - Mtsvane Marina 2024","description":"\u003cdiv class=\"article-bloc bloc-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"topic-description\"\u003e\n\u003cp\u003eMtsvane, übersetzt der Grüne ist einer der Toprebsorten in Georgien. Der Wein vom Iago ist auf der Maische vergoren im Qvevri. Mit Maischekontakt vergoren und in der Tonamphore gereift. Der Wein ist einer Hommage an Iago's Frau Marina. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein hat den Geschmack vom Aprikose, Apfel und Pfirsich und eine schöne kräutiger Note. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-processed=\"true\" data-hveid=\"CAEQAA\" data-sfc-cp=\"\" class=\"Y3BBE\"\u003eIago's Wine Marina Mtsvane (häufig hergestellt von seiner Frau Marina) ist ein natürlicher georgischer Orange Wine, der aus der einheimischen Mtsvane-Traube gewonnen wird. Er wird traditionell in Qvevri (unterirdischen Tonamphoren) ausgebaut, was zu einem tiefen, bernsteinfarbenen, trockenen Wein mit festem Gerbstoffgerüst, Kräuternoten sowie Aromen von Aprikose und Pfirsich. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Iago's Winery\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Mtsvane\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Quevri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Orange Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch - Naturwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Iago's Winery","offers":[{"title":"2024","offer_id":52733803069776,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/iago_mtsvane_kartli_06513981-5156-4809-9932-2bb78e8806ee.jpg?v=1775064969"},{"product_id":"wicklaus-merlot","title":"Wicklaus - Merlot","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeichter, warme Lage im Wald auf dem Leithagebirge. Sandige Böden mit viel Kalk. Starke abkühlung auf Nacht durch dem Wald. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin sehr eleganter Merlot mit Körper und Tiefe. Viel länge am Gaumen. Der Wein passt sehr gut zur dunklem Fleisch, Schweinsbraten, Steaks und Wild. Auch Solo ein Genuss. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Merlot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Barrique 300 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthalt Sulfite, nur natürlich gebildete. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wicklaus","offers":[{"title":"2021","offer_id":52879116468560,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/wicklaus_merlot.jpg?v=1775210184"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-les-annees-folles","title":"Jean-Pierre Robinot - Les Années Folles Mousseux","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003eLes Années Folles \u003c\/span\u003evom Jean-Pierre Robinot ist ein ausgezeichneter Pet-Nat Roséwein . Schaumweine haben auch an der Loire eine lange Tradition. Dieser Wein hat eine 2. Gärung auf der Flasche durchgemacht und ist aus der Traube Pineau d'Aunis. Ein sehr eleganter Roséschaumwein. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDer Wein eignet sich sehr gut als Aperitif oder passt auch sehr gut zu den leichten Fischgerichten und Austern. Auch zur Asiatische Küche ist der Wein ausgezeichnet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Loire, Chahaignes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Jean-Pierre Robinot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Pineau d'Aunis\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Pétillant Naturel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite: enthält nur natürliche Sulfite. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt: 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Pierre Robinot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52879933243728,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/robinot_les_annees_folles.jpg?v=1775225889"},{"product_id":"jakob-schonberger-merlot","title":"Jakob Schönberger - Merlot 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; font-family: 'Aptos',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Aptos; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: DE-AT; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eDer Weingarten mit den Merlot Rebstöcke steht in Mörbisch auf Schiefer und Quarz mit leichter Hangneigung; schwerer tiefgründiger, ehemaliger Seeboden. Ein Merlot genau wie er sein sollte. Eine schöne Frucht mit eine lebendige Säurestruktur und angenehmen Gerbstoff. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Schönberger\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Merlot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Rotwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch - Demeter\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthalt Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jakob Schönberger","offers":[{"title":"2021","offer_id":52932684185936,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/jakob_schoenberger_merlot.jpg?v=1742901789"},{"product_id":"john-okro-okros-wines-rkatsiteli","title":"John Okro (Okro's Wines) - Rkatsiteli 2022","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"DE\" style=\"mso-ansi-language: DE;\"\u003eRkatsiteli \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Georgien - Kakheti\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: John Okro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Rkatsiteli\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Qvevri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Amber Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch - Naturwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"John Okro (Okro's Wines)","offers":[{"title":"2022","offer_id":52947191890256,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/john_okro_okros_wines_rkatsiteli.jpg?v=1740659850"},{"product_id":"strohmeier-karmin-traube-liebe-und-zeit","title":"Strohmeier - Karmin No.14 2023","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eKarmin Traube Liebe und Zeit ist ein sehr komplexer Roséwein aus der lokale Rebsorte Blauer Wildbacher. Die Rebstöcke sind über 60 Jahre alt und geben nur noch sehr geringe Mengen an Trauben die aber sehr viel Tiefe und Komplexität haben. Der Wein ist in gebrauchtes Barrique vergoren und gereift und ohne Filtration und ohne jegliche Zusatzstoffe auf der Flasche gefüllt. Ein sehr ernsthafter Roséwein die viel Freude bereitet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Steiermark\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Blauer Wildbacher\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Barrique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Roséwein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e nur natürlich gebildete Sulfite  (Traube, Liebe und Zeit). \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wein- \u0026 Sektmanufaktur Strohmeier","offers":[{"title":"No.14 2024","offer_id":53055368102224,"sku":null,"price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/strohmeier_karmin_1db5f24c-155b-48e8-94e7-3a941d4ce39a.jpg?v=1732796556"},{"product_id":"alapianis-marani-goruli-mtsvane-2024","title":"Alapiani's Marani - Goruli Mtsvane 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlapiani's Marani produziert einen Wein aus Trauben der Sorte Goruli Mtsvane. In den Weinbergen gibt es keine Bewässerung. Im landwirtschaftlichen Prozess werden keine mineralischen Düngemittel und Chemikalien verwendet. Der Wein wird spontan mit natürlichen Hefen und auf den Schalen zu einem Orange Wine vergoren. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Goruli Mtsvane von Alapiani's Marani ist ein ausdrucksstarker Orangenwein mit Noten von Eukalyptus, Orangenbitter und Heu. Es wird empfohlen, ihn nicht gekühlt zu servieren, sondern ihn atmen zu lassen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Geschmack von Goruli Mtsvane ist reichhaltig und harmonisch, mit einer festen und tanninhaltigen Struktur. Es handelt sich um einen ausdrucksstarken Orange Wine mit Noten von Eukalyptus, Orangenbitter und Heu. Für optimale Ergebnisse wird empfohlen, ihn nicht gekühlt zu servieren, sondern atmen zu lassen. Darüber hinaus ist der Wein für seine Aromen von Trockenfrüchten, Melone, Honig und Geißblatt bekannt, mit einem sehr ausgeprägten Körper. Der Wein passt gut zu einer Vielzahl von Speisen. Aufgrund seines reichen und harmonischen Geschmacks mit einer festen und tanninhaltigen Struktur kann es mit Gerichten wie gegrilltem Fisch, gebratenem Hühnchen oder sogar scharfen Speisen wie der indischen oder thailändischen Küche kombiniert werden. Aufgrund der Aromen von Trockenfrüchten, Melone, Honig und Geißblatt passt der Wein auch gut zu Gerichten mit ähnlichen Geschmacksprofilen, wie zum Beispiel Fruchtdesserts oder gereiftem Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerkunft: Georgien - Kakheti\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer: Alapiani's Marani\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte: Goruli Mtsvane\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: Quevri\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt: Orange Wine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBiodynamisch - Naturwein\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alapiani's Marani","offers":[{"title":"2024","offer_id":53118936875344,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/alapianis_marani_goruli_mtsvane.jpg?v=1701588048"},{"product_id":"christian-tschida-himmel-auf-erden-maische-2022","title":"Christian Tschida - Himmel auf Erden Maische 2022","description":"\u003cp\u003eDie Faszination einer historischen Methode, übertragen in die Zukunft. Alte Weinberge bepflanzt mit Gelber Muskateller, Goldmuskateller und Zitronenmuskateller: Allesamt Sorten, die mit einem einzigartigen und konzentrierten Geschmack in ihrer Schale aufwarten – eine natürliche Einladung zur Mazeration. Im Laufe der Jahre sind verschiedene Mazerationsmethoden für eine schonende Extraktion entwickelt, ähnlich wie bei der Behandlung eines empfindlichen grünen Teeblatts. 2023 verstärkt ein kraftvoller Schuss schieferhaltigen Chenin Blanc das mineralische Korsett des aromatischen Muskateller-Tripels. Ein Konzept, das es weiter zu erforschen gilt. Trauben: Jahrgang 2023: mehrere Klone von Muskateller (Gold-, Gelb- und Zitronenmuskateller) und Chenin Blanc Herstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und mazeriert. Einige der Schalen bleiben bis zu 4 Monate mit dem Saft in Kontakt, wodurch Christians einziger Orange Wine entsteht. Mit der Kraft eines Handschlags gepresst, reift der hyperaromatische Saft in großen Fässern, bevor er ohne Schönung, Filterung oder Schwefelzugabe in Flaschen abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerkunft:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Burgenland\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWinzer:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Christian Tschida\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorte:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Gelber Muskateller, Goldmuskateller und Zitronenmuskateller, Chenin Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Grosses Holz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eBiodynamisch\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eArt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e Weisswein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSulfite:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e enthält nur natürliche Sulfite\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInhalt:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e 0,75 l.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Tschida","offers":[{"title":"2022","offer_id":53119089181008,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0272\/7306\/8638\/files\/christian_tschida_himmel_auf_erden_maische.jpg?v=1758391168"}],"url":"https:\/\/www.wicks.at\/collections\/dinnerparty.oembed?page=2","provider":"Wicks Fine Wine and Spirits","version":"1.0","type":"link"}